Elderberry (sambucus nigra)

Som en svettinducerande och hemlig medicinsk ört, har elderbjörn sin fasta plats i vÀxtbaserade medicinska bröstet.

Elderberry (sambucus nigra)

Elderberry (Sambucus nigra)

Kom ihÄg din barndom. Du kan vara sex Är gammal, ha en kyla med feber, hosta och rinnande nÀsa. Du svettas, ansiktet Àr rodnad - men ÀndÄ borde du alltid dra den varma filten upp till nÀsens spets sÄ att du blir varm och du kan svettas. Förstod du inte det som ett barn? Det Àr Ànnu svÄrare för barn att dricka varm te i detta tillstÄnd som mammor gillar att ta sig till sÀngs. Vid förkylning Àr det ofta te med ÀggbÀr, lime blomma eller timjan - ofta en kombination av dessa och andra medicinska vÀxter. Kallt te skulle hjÀlpa till att utstrÄla infektioner. Och studier tyder pÄ att ÀldrebÀrsbehandlingar Ätminstone kan minska köldens varaktighet.

Medicinsk vÀxt Black Elderberry (Sambucus nigra) kommer snart

  • betraktas som en svettinducerande och sekretorisk, antiinflammatorisk, nĂ„got diuretikum och nĂ„got lakmedel
  • experimentella insulinliknande effekter, inga studier pĂ„ mĂ€nniskor
  • Inga allvarliga biverkningar kĂ€nda
  • Risk för förgiftning med illamĂ„ende och krĂ€kningar orsakad av sambunigrin i löv, bark, omogna bĂ€r och frön
  • AnvĂ€nd mest som te eller juice
  • AnvĂ€ndningsomrĂ„den: Symptomavlastning för förkylningar och influensa, förstĂ€rkning av immunsystemet

Aktiva ingredienser och verkningssÀtt

Det Ă€r framförallt vĂ€xtfĂ€rgen frĂ„n elderflower och elderberry som ansvarar för lĂ€kemedelsverkets farmaceutiska effekter. Rutin och hyperosid spelar en nyckelroll som sekundĂ€ra metaboliter i flavonoider. BĂ„da fĂ€rgĂ€mnena finns ocksĂ„ i mĂ„nga andra medicinska vĂ€xter. Dessutom innehĂ„ller elderblomman en liten mĂ€ngd eterisk olja. ElderbĂ€r innehĂ„ller andra fĂ€rgĂ€mnen som sambucin och sambucyanin. Och: ÄldrebĂ€r Ă€r vĂ€ldigt rika pĂ„ vitamin C, B-vitaminer och folsyra.

Svettningseffekt och sekretionslösning ej bevisad

Även om Ă€ldrebĂ€r har sin fasta plats vid behandling av kalla symptom: Effekten och verkningssĂ€ttet Ă€r vetenskapligt knappt undersökt och förklarat. Vissa experter sĂ€ger att effekten av svettning och sekretionsavgivande effekt lĂ€tt kan orsakas av den heta drycken. Andra forskare föreslĂ„r att dessa effekter huvudsakligen orsakas av vĂ€xtbĂ€rets essentiella olja och vĂ€xtfĂ€rger.

Den höga vitaminhalten i ÀdelbÀr bör förklara en immunförstÀrkningseffekt. Juiceen fÄr emellertid inte kokas under produktion och beredning. Eftersom C-vitamin och mÄnga andra vitaminer inte Àr vÀrmebestÀndiga. De sönderdelas vid temperaturer av 65 grader. DÀrför kan den ofta anvÀnda "heta citronen" för infektioner inte hjÀlpa till om det vÀrmdes för mycket.

Hur den ÀldrebÀrs diuretiska och laxerande effekten uppstÄr Àr inte heller tillrÀckligt studerad och förklarad.

Applicera ÀldrebÀr

AnvÀndningen av ÀdelbÀr Àr - förutom risken för förgiftning av omogna bÀr - lÀtt och sÀkert. Biverkningar eller interaktioner och förbud mot anvÀndning av ÀdelbÀrsprodukter Àr okÀnda.

Samla ÀggbÀr

ElderbÀr vÀxer i vÄra breddgrader pÄ mÄnga vÀgar. Den 3 till 7 meter stora busken Àr igenkÀnnlig av den karakteristiska stammen och de platta, ombeliknande blommorna ocksÄ för lekmannen. Blommor samlas in frÄn maj till juli, bÀren Àr mogna nÀr de blivit blankt svarta i slutet av hösten.

Risk för förvÀxling med Zwergholunder

Dwarf Holunder ser ganska ut som den svarta Àldre. Attich, som Zwergholunder ocksÄ kallas, Àr dock inte högst 2 meter hög. Den svarta bÀren av dvÀrghÄlan Àr giftig. De orsakar krÀkningar och diarré.

Omogen ÀggbÀr Àr giftiga

Varning! Speciellt i orörda eller okokta mogna eldblommor finns en giftig substans: sambunigrin. Om detta gift kommer in i kroppen kan det slÀppa ut hydrocyansyra och orsaka motsvarande förgiftningssymtom. Typiska symptom Àr illamÄende och krÀkningar.

Om du samlar och bearbetar ÀldrebÀr och Àlskling sjÀlv: AnvÀnd bara mogna frukter! Om du lagar ÀggbÀren kommer du definitivt att bryta ner giften - men det gÀller tyvÀrr ocksÄ de vÀrdefulla ingredienserna. Om du vill vara sÀker: Köp elderbÀrsberedningar pÄ apoteket eller hÀlsokostaffÀren.

Recept för elderflower te

TÀck ca 2 tsk torkad elderblomma med 250 ml varmt vatten. LÄt det simma i 10 minuter, drÀnera och dricka i smÄ sippor. I en svettlÀkning för förkylning Àr det bÀst att dricka 500 ml elderblommigthe.

Äldste te som diuretikum

En stor mÀngd dryck Àr ocksÄ lÀmplig om du anvÀnder elderflower som ett diuretikum. Detta görs bÀst med bark och ÀggbÀrsbladen. TillsÀtt 4 teskedar av torkad och slipad bark och lÀmnar 500 ml kallt vatten. VÀrm blandningen till strax före kokpunkten och drÀnera omedelbart. Drick teet i smÄ sippor hela dagen.


Gillar Du? Dela Med VĂ€nner: