Näringslära: på det här sättet blir överviktiga människor friska

Övervikt lägger en börda på kroppen. Särskilt fruktade är konsekvenser som hjärtinfarkt och diabetes. De främjas av inflammatoriska processer som ökar fettvävnaden. En enkel näringsstrategi kan motverka detta - även om det inte bryter ner fett. Att gå ner i vikt är det svåraste.

Näringslära: på det här sättet blir överviktiga människor friska

Fetma lägger på kroppen. Särskilt fruktade är konsekvenser som hjärtinfarkt och diabetes. De främjas av inflammatoriska processer som ökar fettvävnaden. En enkel näringsstrategi kan motverka detta - även om det inte bryter ner fett.

Att gå ner i vikt är det svåraste. Och speciellt med stark övervikt är chanserna dåliga, någonsin tillbaka till det normala. Eftersom kroppen försöker motverka evolutionär viktminskning för all del.

Så åtminstone risken för inflammationsrelaterade skador är fortfarande så låg som möjligt, bör "Växt säger" möjligt att övervikt foder, rekommenderar forskare från det tyska institutet för Human Nutrition (dife). "En växt-betonade diet bygger huvudsakligen på livsmedel såsom grönsaker, spannmål, baljväxter och frukt", säger Fabian Eichelmann, som har gjort tillsammans med kollegor en översikt studie i ämnet. Dessutom innehåller en sådan diet inget eller mycket litet kött, men kan innehålla måttliga mängder ägg, mejeriprodukter och fisk.

Mindre inflammatoriska processer

En utvärdering av olika studier visade att i loppet av en växt-rik kost, värdena på två viktiga informant för inflammation i blodet hos deltagarna, kända markörer för inflammation minskade,: Jämfört med övervikt som hade förbrukats en kontrolldiet, den C-reaktivt protein (CRP reducerat ) med i genomsnitt 0,55 mg / l och värdena för interleukin-6 med 0,25 mg / 1.

Under lång tid har studier visat att en växtrik kost kan påverka de inflammatoriska värdena hos överviktiga människor positivt. Effekten var emellertid inte alltid så tydlig som den nuvarande metaanalysen visar.

Vad ligger bakom högtrycket i blodkärlen. Och hur man påverkar blodtrycket självt.

Betydande data

Eichelman och hans kollegor hade medvetet bara ansett vetenskapliga artiklar baserade på så kallade interventionsstudier. Detta innebar antingen: deltagarnas blodnivåer mättes och jämfördes med en kontrollgrupps före och efter att de hade en växtrik kost. Eller deltagarna tilldelades slumpmässigt till en av de två dieterna, som de ändrats efter halva studietiden.

I jämförelse med så kallade observationsstudier har interventionsstudier den stora fördelen att många negativa influenser på ett tillförlitligt sätt kan uteslutas från resultatet från början. Sådana hade tydligen utspätt giltigheten för många andra studier om ämnet, eller antalet deltagare hade varit för liten. Av de mer än 2500 studierna på ämnet sedan 1964 inkluderades endast 29 i metaanalysen.

Övervikt i Tyskland

Tyskarna blir fetare och fetare. Enligt Federal Statistical Office, år 2013, var 52 procent av vuxna överviktiga. Åtta år tidigare var det knappt 50 procent. Särskilt män är för feta: 2013 var det 62 procent, medan andelen överviktiga kvinnor var 43 procent.

Fetma börjar matematiskt med ett kroppsmasseindex (BMI) på över 25, fetma med ett BMI på över 30. Det är 1,80 meter lång man som väger mer än 83 kg övervikt. Från en vikt av 96 kilo anses han överviktig.

Källa: F. Eichelmannet al: Effekt av växtbaserade dieter på fetmarelaterade inflammatoriska profiler. En systematisk genomgång och metaanalys av interventionsförsök; Övervikt Recensioner 2016; DOI: 10,1111 / obr.12439

  • Bild 1 av 13

    Magsreduktion - vad är det i det?

    Gastrisk kirurgi är den sista utväg för många överviktiga människor att gå ner i vikt betydligt och permanent. Vilka metoder finns tillgängliga? Får du verkligen smal med det? Och vad är riskerna? Ta reda på här rörformiga magar, magbanden ballonger och bypasser.

  • Bild 2 av 13

    Gastrisk ballong - inget utrymme för mat

    En jämförelsevis mild metod för att reducera gastrisk volym är magsballongen. Det införs i det tomma tillståndet genom matstrupen och fylls sedan med vatten via en kateter. Patienten matas sedan mycket snabbare. Ballongen måste emellertid avlägsnas efter sex månader så att det inte skadas. I vissa fall kommer det att brista för tidigt. Den viktminskning som kan uppnås är 10 till 20 kilo.

  • Bild 3 av 13

    Magsband - organ i korsetten

    Mer komplicerat än ballongen är magsbandet. Den är placerad från utsidan runt mage övre delen. Detta minskar förmågan hos magen och saktar ner transporten av mat. Magsbandet kan förbli i kroppen, men det kan också tas bort igen. Det tar av sig mer än med en gastrisk ballong - men högst cirka 50 procent av övervikten. Normalt kommer de flesta inte vara så.

  • Bild 4 av 13

    Inte lämplig för alla

    För personer med problematisk gastrisk anatomi, men också ätstörningar som binge-ätning eller bulimi, är metoden inte lämplig. Förutom riskerna med kirurgi en gastric band också kan orsaka ytterligare komplikationer, såsom en förlängning av förmagen eller matstrupen, glider manschetten eller inflammation i buken.

  • Bild 5 av 13

    Rörmuskulatur - begränsad organ

    Tubular magkirurgi tar bort 90 procent av magen. Därför passar lite in och patienten känns snabbt full. Så tar du av snabbt och mer än med ett gastrisk band. Realistisk är en minskning av 60 till 70 procent av övervikt. Även komplikationer av fetma, såsom typ 2-diabetes, högt blodtryck eller lipidmetabolismstörningar, förbättras vanligtvis snabbt eller till och med försvinner fullständigt.

  • Bild 6 av 13

    Det går inte att vända tillbaka

    Denna procedur är irreversibel. Det betyder vanligtvis att du aldrig kan äta normala portioner igen. De som inte uppmärksammar deras kost hotas av näringsbrister. I vissa fall kan magen oavsiktligt vidga igen. Och naturligtvis kan de vanliga kirurgiska riskerna som blödning och infektion uppträda.

  • Bild 7 av 13

    Gastric bypass - avledning för gröt

    En ännu mer allvarlig - men också effektivare - procedur är gastric bypass. Tarmtarmen sys till en liten kvarvarande mage nedanför matstrupen. Så förbi magen och livsmedels Zwölffingerdarm.Die magsafter komma sent in i tunntarmen och passagen i vilken näringsämnena kan komma in i kroppen, förkortar. Detta innebär att färre kalorier absorberas och utnyttjas.

  • Bild 8 av 13

    Biliopankreatisk division

    Mycket liknande fungerar den biliopankreatiska divisionen. Det är den mest utarbetade och samtidigt mest effektiva operationen i fetma operation. Magen minskar drastiskt. Eftersom gall och bukspottkörtel levereras mycket sent, kan ingen mat tas i de flesta tarmtarmen.

  • Bild 9 av 13

    Svälja piller för livet

    Även gastrisk bypass och biliopancreatisk uppdelning är irreversibel - och han är en drastisk fysisk ingrepp. Eftersom färre vitaminer och spårämnen absorberas, måste patienten svälja och delvis injicera dem. Dessutom hotar flatulens, diarré och feta avföring olämpliga måltider och jämnt cirkulärt avfall med plötslig evakuering (dumpningssyndrom).

  • Bild 10 av 13

    Lättare, hälsosammare, lyckligare

    Magsreduktion kan förbättra livet avsevärt. Många överviktiga lyckas gå ner i vikt betydligt och permanent. Detta har stor nytta för livskvaliteten: de är mer skickliga, mer självsäker och har färre fördomar att strida mot. Men framförallt hälsofördelar. Risken för kardiovaskulär sjukdom och cancer faller. Högt blodtryck eller typ 2-diabetes kan till och med försvinna igen.

  • Bild 11 av 13

    Biverkningar ingår

    Magsoperation är dock ingen trivialitet. Ju större procedur desto effektivare är det - men ju mer allvarliga är de möjliga komplikationerna och ibland livslånga "biverkningar". Och några av patienterna fortsätter att gå ner i vikt trots operationen: Även en liten mage kan smälta ut med högkalorivätande eller mushy mat.

  • Bild 12 av 13

    Ät tidigare, drick idag?

    Eftersom de känslomässiga problemen, som ofta är inblandade i det faktum att människor ökar starkt, inte kan lösas operativt. Om feasting går bort som ett själsstöd, kan ett annat problematiskt beteende snabbt komma upp. Alkoholmissbruk, till exempel efter en magsänkning är inte ovanligt. Den psykologiska för- och eftervården är därför viktig.

  • Bild 13 av 13

    Biverkningar ingår

    Om du inte hamnar i denna kategori måste du själv bära kostnaderna. Och de är stora. Vad många tror inte: Dessutom kan kostnaderna komma, som uppstår på grund av komplikationer. Även för dem är kassan - som trots alla OPs, som klassificeras som kosmetisk verksamhet - inte ansvarig. I extrema fall kan de uppgå till en multipel av vad interventionen kostar.


Gillar Du? Dela Med Vänner: