Övervikt: sötningsmedel hjälper dig inte att gå ner i vikt

Således resultatet av utvärderingen av 37 studier med mer än 400 000 människor. Följaktligen tenderar sockerutbyten att leda till mer övervikt.

Övervikt: sötningsmedel hjälper dig inte att gå ner i vikt

Sötningsmedel: Nackdelar uppväger uppenbarligen

Är sockersötningsmedel faktiskt hjälpa dig att gå ner i vikt? Denna fråga ställdes av forskare vid Children's Hospital Research Institute of Manitoba i Winnipeg. På jakt efter svar utvärderade kanadensiska forskare 37 studier med mer än 400 000 deltagare från hela världen. Deras resultat bekräftar vad många näringsexperter länge har sagt: sockersubstitut hjälper dig inte att gå ner i vikt. Ännu värre, på lång sikt främjar de fetma och de därmed sammanhängande hälsoriskerna. I bästa fall skadar sötningsmedlen inte.

Inte alla studier som används för utvärderingen är av samma kvalitet. Men även de sju högsta kvalitet studier har visat att sötningsmedel - ledde varken en viktminskning, minskad midjeomfång eller bättre nivåer av blodsocker - jämfört med en söt kost. Snarare, de prövnings Författarna drar slutsatsen att Zuckerausstoffe lång sikt risken för fetma (adipositas, BMI större än 30) kan, hypertoni, typ 2-diabetes, eller hjärt ökning sjukdom.

Varför sötningsmedel hjälper dig inte att gå ner i vikt

De specifika orsakerna till att sötningsmedel saknar viktminskning har ännu inte studerats i detalj. Men det finns några ledtrådar. Så öka ökning av sötningsmedel som uppenbarligen aptiten. Därför används de till exempel vid utfodring av djur.

Det är också troligt att människor som äter sockerfria livsmedel tror att de äter hälsosammare än andra. Och därför, till exempel, med tillförsel av fetter är lite mer generös.

Men det finns också organiska anslutningar: Aspartame och Co. påverkar troligen kompositionen i tarmfloran. Således kan till exempel balansen i tarmen bakterier drabbas så mycket att frisättningen av socker från kolhydrater med bakterier ökar mer än genomsnittet.

Sötningsmedel igen och igen i kritiken

Enligt en ny amerikansk studie är den dagliga konsumtionen av lätta drycker associerade med en tredubblad ökad risk för stroke och demens. För deras studier följde forskarna mer än 4000 ämnen över en period av 10 år. Resultatet: de ämnen som konsumeras sötade med konstgjorda sötningsmedel drycker dagligen drabbades nästan tre gånger så stor risk en stroke eller sjuka tre gånger större risk att demens som försökspersoner som tog 2-6 gånger i månaden, en lätt drink.


Gillar Du? Dela Med Vänner: